Meistä
Millum on Pohjoismaiden johtava hankintajärjestelmä hotelli-, ravintola- ja henkilöstöravintolasektorille.
Järjestelmämme kautta tehdään vuosittain yli 12 miljardin Norjan kruunun arvosta hankintoja, ja sitä käyttää päivittäin yli 17 000 alan ammattilaista. Teemme tiivistä yhteistyötä asiakkaidemme kanssa – järjestelmä kehittyy arjen tarpeista, käyttäjiä kuunnellen.
Siksi sanomme: Hyvää hankintaa tehdään järjestelmällisesti.
Suurkeittiöalan vahva tuntemus
Vuodesta 2002 lähtien olemme keskittyneet yksinomaan kehittämään ja parantamaan hankintaratkaisuja, jotka helpottavat toimittajien ja ostajien arkea hotelli-, ravintola- ja henkilöstöravintolasektorilla.
Hankintajärjestelmämme on kehitetty yhdessä asiakkaiden kanssa – asiakkaita varten
Olemme alusta lähtien keskittyneet vastaamaan alan tarpeisiin – sekä ostajien että toimittajien. Siksi olemme kehittäneet järjestelmää ja sen toiminnallisuuksia tiiviissä yhteistyössä asiakkaidemme kanssa. Ja kehitys jatkuu kaiken aikaa.
Ensimmäinen kattava hankintaratkaisu
Millumin perustivat Bjørn Anskau, Knut Øksby ja Roberto Padin vuonna 2002. Tavoitteena oli luoda yksi järjestelmä, jonka kautta hotellit, ravintolat ja henkilöstöravintolat voisivat hankkia kaiken tarvitsemansa valitsemiltaan toimittajilta. Tänään Millum on Norjan suurin hankintajärjestelmä, ja sitä käyttävät ravintolatoimijat ympäri Norjaa sekä Ruotsissa, Tanskassa ja Suomessa.
Neutraali
Olemme neutraali linkki eri osapuolten välillä. Varmistamme turvallisen hankintaratkaisun, joka on tehokas niin ostajille kuin myyjille. Olemme suurkeittiöalan markkinapaikka – selkeä ja helppokäyttöinen.
Norjalainen ratkaisu – pohjoismaisesti skaalautuva
Millum on suunniteltu monenlaisiin ympäristöihin – pienistä paikkakunnista suurkaupunkeihin, yksittäisistä ravintoloista valtakunnallisiin ketjuihin. Siksi järjestelmämme toimii yhtä hyvin Norjassa kuin Suomessa, Ruotsissa ja Tanskassa. Onnistumme kehittämään hankintaratkaisun, joka täyttää kaikkien näiden tarpeet ja vaatimukset.